Saisonale Rezepte, Tipps für den Hofladenbesuch und Geschichten mit Lotti und Kalle: Entdecke Ideen rund um regionale Lebensmittel und das Landleben.
Met kinderen naar de boerderij: een ontspannen plan voor jullie eerste bezoek
Een bereikbare boerderij, een kort boodschappenlijstje en tijd om vragen te stellen zijn genoeg voor een goede start.
Kalle en de appelmand die geen haast had
Een nieuw Muh-tig boerderijverhaal over grote plannen en kleine stappen.
Eenvoudige ovenpompoen met aardappelen
Een eigen herfstrecept voor ongeveer vier porties, met weinig voorbereiding.
Regionaal winkelen: vijf vragen die je verder helpen
Eigen teelt, ingekochte producten en verwerking kun je in een gesprek beter van elkaar onderscheiden.
De seizoenskalender lezen: oogsttijd is niet hetzelfde als beschikbaarheid
Waarom een kalender houvast geeft, maar kijken naar de specifieke boerderij toch belangrijk blijft.
Regional einkaufen: 7 gute Gründe für den Einkauf direkt vom Hof
Ein Hofladen ist mehr als ein kleiner Lebensmittelladen auf dem Land. Er bringt Verbraucher und Erzeuger näher zusammen – und macht sichtbar, wo Lebensmittel…
Saisonkalender: Was bedeutet Hauptsaison und Lagerware?
Hauptsaison, Lagerware oder gerade nicht regional verfügbar? So liest du den Mein-Hofladen24 Saisonkalender richtig.
Goldener Oktober: Jetzt hat regionaler Genuss Hochsaison!
Lotti entdeckt im Oktober Kürbisse, Äpfel und regionale Hofläden. Mit Saison-Tipps und einem Kürbissuppen-Rezept mit 50 ml Orangensaft.
Landwissen im Oktober: Warum der Acker jetzt nicht schläft
Warum sind Felder im Oktober noch grün? Erfahre, wie Zwischenfrüchte, Bodenleben und Wintergetreide die nächste Ernte vorbereiten.