De seizoenskalender lezen: oogsttijd is niet hetzelfde als beschikbaarheid

Regionaal winkelen. Boerderijen ontdekken. De natuur beleven.

Symboolafbeelding: De seizoenskalender lezen: oogsttijd is niet hetzelfde als beschikbaarheid

Waarom een kalender houvast geeft, maar kijken naar de specifieke boerderij toch belangrijk blijft.

Kalle heeft op de kalender een pompoen ontdekt en wil meteen op pad. Lotti stelt eerst een kleine vraag: staat daar de gebruikelijke oogsttijd of het assortiment van een bepaalde boerderij van vandaag? Beide kunnen overeenkomen, maar ze zijn niet hetzelfde.

Seizoenskalenders laten zien wanneer fruit en groente doorgaans worden geoogst of ruim worden aangeboden. Weer, regio en teeltwijze kunnen de periodes verschuiven. In de handel kunnen opslag, beschermde teelt en import de beschikbaarheid verlengen.

Vraag tijdens het boodschappen doen: waar is dit product geteeld? Komt het uit een recente oogst of uit de opslag? Welke producten maakt de boerderij zelf? Met deze antwoorden wordt een kleurrijke maandtabel een praktische boodschappenhulp.

Onze kalenderwaarden geven een globale indruk voor Duitsland. Ze tonen geen voorraad en bieden geen garantie voor een bepaalde boerderij. Plan je boodschappen flexibel en informeer bij bijzondere wensen voordat je vertrekt.

Een fout melden