Saisonale Rezepte, Tipps für den Hofladenbesuch und Geschichten mit Lotti und Kalle: Entdecke Ideen rund um regionale Lebensmittel und das Landleben.
Visiting a farm with children: a relaxed plan for your first visit
An accessible farm, a short shopping list and time to ask questions are all you need for a good start.
Kalle and the apple basket that was in no hurry
A new Muh-tige farm story about big plans and little steps.
Easy roast pumpkin with potatoes
An original autumn recipe for around four servings, with very little preparation.
Shopping locally: five helpful questions
A conversation makes it easier to distinguish home-grown produce, bought-in goods and processing.
Reading a seasonal calendar: harvest season is not the same as availability
Why a calendar offers guidance, while checking the particular farm still matters.
Regional einkaufen: 7 gute Gründe für den Einkauf direkt vom Hof
Ein Hofladen ist mehr als ein kleiner Lebensmittelladen auf dem Land. Er bringt Verbraucher und Erzeuger näher zusammen – und macht sichtbar, wo Lebensmittel…
Saisonkalender: Was bedeutet Hauptsaison und Lagerware?
Hauptsaison, Lagerware oder gerade nicht regional verfügbar? So liest du den Mein-Hofladen24 Saisonkalender richtig.
Goldener Oktober: Jetzt hat regionaler Genuss Hochsaison!
Lotti entdeckt im Oktober Kürbisse, Äpfel und regionale Hofläden. Mit Saison-Tipps und einem Kürbissuppen-Rezept mit 50 ml Orangensaft.
Landwissen im Oktober: Warum der Acker jetzt nicht schläft
Warum sind Felder im Oktober noch grün? Erfahre, wie Zwischenfrüchte, Bodenleben und Wintergetreide die nächste Ernte vorbereiten.